肉乾 DIY

志工團媽媽們多才多藝

隨時轉身ㄧ變就是老師囉！

今天秀玫老師帶大家做肉乾！

以下為珍貴的黃金配方 ：

蜜汁豬肉乾

<材料>

絞肉450g

魚露2/3匙

醬油3大匙

米酒1大匙

柳橙汁1大匙

糖120g

烤箱溫度請依照各家烤箱溫度喔！

原則上180 /15分 ；150/30分

也可抓平均值

口感超Q彈, 香濃可口

老師說：「下ㄧ堂課學費要漲價ㄧ倍喔！」

好吃好玩的ㄧ上午！